しかもなんと、20代前半でピークを迎え、その後は急降下！
40代にはその量はピークに比べて半分になり、さらに減少していきます！
60代には3分の1にまでなってしまうんですね！

コラーゲンがなくなってしまうと、体の細胞間の組織構成が弱くなり、
栄養分がうまく運ばれず、肌もしわしわに・・・

そうならないためにも、外部からコラーゲンを摂取しなければなりません。

人間が1日に必要なコラーゲンの量は5,000mg～10,000mg。
最低でも1日5,000mgは必要なんです！

そして、スポーツやダイエットをしている人は更に消耗が激しいので、
もっとたくさんとらなければいけません。

しかし、手羽先やすっぽん、ふかひれの料理をそのまま食べたところで、
普通に食べていては、その数字には遠く及びません。
その食事から十分なコラーゲンを摂取するには、500g～1kgも必要なんです！

そんなに食べると、カロリーもたくさん摂ってしまいますね＞＜

コラーゲンは毎日使うので、一度に摂取するのではなく、毎日摂り続ける必要があります。
なので、美容や健康を意識している人達は、コラーゲンドリンクやサプリメントを摂取したり、
コラーゲン配合の化粧品を使ったりするんですね＾＾

美容に熱心な方々の間では、コラーゲンをとると、お肌がぷるぷるになった♪とか、
お年寄りからは、関節の痛みが軽減された♪とか良く言われますよね＾＾

コラーゲンって何なのでしょうか？

コラーゲンというのは実は、たんぱく質の一種なんです。
人間の体を構成しているたんぱく質のうち、3分の1はコラーゲンで、身体の中で合成され、
全身の細胞と細胞をつないで、みずみずしさを保ってくれます。
私達が暮らしていくためには欠かせないものなんですね。

医療用のインプラント材料や組織工学用の足場材料に応用されています。
もちろん、化粧品や、ゼラチンなどの料理に使う材料にも使われています。

色々な場面で活躍しているコラーゲンですが、
残念ながら体内での分泌は20代前半をピークに減少していきます。
その辺については、また次の記事で紹介します。